Chez Jigmé / Shop / Thermoplongeur cuiseur basse température sous-vide gourmet
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Ce thermoplongeur/cuiseur basse température sous-vide gourmet est idéal pour la cuisson sous vide de vos aliments. Pour qu'ils restent tendres, juteux et savoureux, faîtes les cuire plus longtemps entre 65 et 99 °C.
Son utilisation est simple : après avoir assaisonné vos aliments avant de les mettre sous-vide, remplissez un grand récipient d'eau que vous ferez chauffer à l'aide du thermoplongeur. Au signal sonore, introduisez les sachets sous-vide contenant vos aliments et débutez la cuisson.
Grâce à son écran tactile, votre cuisson sera précise. En effet, il indiquera la température de cuisson programmée tout en vous laissant la possibilité de la régler de 20 à 100 °C par palier de 0,5 °C, ainsi que le temps restant. Sa poignée soft-touch vous garantira une excellente prise en main.
Livré avec un livre de recettes.
Nettoyage facile. Permet de chauffer jusqu'à 15 L d'eau.
Puissance : 800 W - 220-240 V
Garantie 2 ans