Terrine campagnarde au piment d'Espelette - Verrine 90g

Maison Sauveterre vous propose dans cette création une terrine de porc français subtilement relevée au piment d'Espelette.Ce piment a été introduit au pays basque au XVIème siècle. À l'origine, il provient des Antilles. Il a la particularité d'être très parfumé et facile à consommer, puisqu'il n'est pas plus fort que du poivre. Son goût fin et délicat relève parfaitement cette terrine de porc.Conseils de dégustation Afin de savourer au mieux cette terrine, servez-la fraîche, sur un morceau de pain de campagne. Vous pouvez l'accompagner d'un chutney d'oignon et d'un verre de vin rouge. Composition: maigre et gras de porc, foie de porc, blanc d'œuf, sel, vin blanc, amidon de maïs modifié, plantes aromatiques, Armagnac, gélatine, épices, sucre, piment d'Espelette 0.05%. Origine : France Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 324 kcal / 1356,52 kJMatières grasses: 29 g /100 g dont Acides gras saturés: 11 g /100 gGlucides: 1 g /100 g dont Sucres: 0,1 g /100 gProtéines: 15 g /100 gSel: 1,7 g /100 g

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