Shirataki de Konjac en bâtonnets - Paquet 380g (190g égoutté)

Le konjac est une plante mais aussi et surtout un rhizome tubéreux, ingrédient de base des fameux shirataki. Réduit en farine et mélangé à de l'eau, le konjac donne le konnyaku, une sorte de gelée de konjac. Riche en glucomannane, une fibre végétale connue pour son effet coupe-faim, le konjac est de fait un excellent partenaire minceur.C'est au Japon que le "phénomène" a commencé, il y a de cela de nombreuses année. Aujourd'hui, le konjac est consommé sous différentes formes et aux 4 coins du globe.Découvrez le sous la forme de bâtonnet, pour une cuisine à la fois équilibrée et inventive.Pour tout savoir sur le konjac, rendez-vous ici. Composition: Eau, poudre de konjac 5%, correcteur d'acidité E526 Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 20 kcal / 83,74 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 4 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0 g /100 g

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