Cuisine et rugby, la grande mêlée

Plus de 60 recettes pour découvrir le rugby sous un autre angle.
Car le rugby c'est aussi des régions avec une vraie cuisine de terroir, des produits typiques et des recettes cultes : l'axoa du Pays Basque, le millas de Toulouse, la mouclade rochelaise.. Mais le reste du monde talonne cette carte gourmande avec des spécialités de Nouvelle-Zélande comme les pickelets ou le bobotie d'Afrique du Sud.
Que ce soit Yves Camdeborde, Guy Savoy, Gilles Goujon, Guillaume Gomez..., ils s'alignent avec gourmandise autour de Marc Lièvremont, Fabien Pelous, Serge Blanco, Christian Duplaissy... pour nous faire découvrir leurs recettes emblématiques.
Entre convivialité et partage, l'amour du sport nous réunit plus que jamais autour de la table ! Auteur(s) : Navarro Gilles

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