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Le pacanier est un arbre d'Amérique qui peut mesurer jusqu'à 60 mètres de haut, son fruit et la noix de Pécan Composition: Noix d' Inde Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 729 kcal / 3052,18 kJMatières grasses: 72 g /100 g dont Acides gras saturés: 5,8 g /100 gGlucides: 4,4 g /100 g dont Sucres: 2,2 g /100 gProtéines: 11 g /100 gSel: 0,008 g /100 gFibres: 9,5 g /100 g
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