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La farine bise ou semi-complète T80 contient beaucoup de minéraux Composition: FarFarine type 80 issue d'un mélange de blés meuniers biologiques *, obtenue sur meule de pierre en silex et affinée au système SODERCéréale contenant du glutenRisque contamination croisée avec : sésame, soja (allergènes : sésame, soja) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 369 kcal / 1544,93 kJMatières grasses: 1,5 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,3 g /100 gGlucides: 77 g /100 g dont Sucres: 0,4 g /100 gProtéines: 10 g /100 gSel: 0,01 g /100 gFibres: 4,7 g /100 g
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