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Fabriqué à partir de matières premières finement sélectionnées, le Ghee est un beurre clarifié se prêtant à tous les usages que nous connaissons du beurre classique Composition: matière grasse du lait 99.8%, eau 0.19%, butyrate d'éthyle 0.01% (allergènes : lait) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 898 kcal / 3759,75 kJMatières grasses: 99,8 g /100 g dont Acides gras saturés: 63,3 g /100 gGlucides: 0 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0 g /100 g
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