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L'encre de seiche est un puissant colorant naturel sans gluten qui trouve de nombreuses applications dans le monde de la cuisine Composition: Encre de seiche, eau, sel et épaississant carboxymethylcellulose sodique. (allergènes : seiche) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 50 kcal / 209,34 kJMatières grasses: 0,1 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,1 g /100 gGlucides: 4,7 g /100 g dont Sucres: 0,1 g /100 gProtéines: 7,3 g /100 gSel: 8,3 g /100 g
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