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Ce chocolat Guanaja à cuisiner pourrait se résumer à une saveur amère mais élégante Composition: Chocolat noir de couverture 70% cacao. Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. (allergènes : beurre, soja) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 577 kcal / 2415,78 kJMatières grasses: 42 g /100 g dont Acides gras saturés: 26 g /100 gGlucides: 36 g /100 g dont Sucres: 32 g /100 gProtéines: 8,3 g /100 gSel: 0,03 g /100 g
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