tightR / Shop / Food / Eat / Deli / Ingredients / Culinary Aids / Orange en poudre bio - Pot de 70g
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Apparue pour la première fois aux alentours de l'an 2200 avant Jesus-Christ en Chine, l'orange n'a cessé de nous régaler depuis. Parmi les orangeries célèbres, celle de Versailles s'illustre comme la plus somptueuse et insufflera à la France son amour pour les agrumes.Connues et appréciées de tous, les notes acidulées de l'orange la rendent incontournable en cuisine. Pour relever un plat, pour casser le côté trop gourmand du chocolat ou dans une boisson pour faire le plein de vitamines C, n'hésitez pas à user et abuser de cette poudre d'orange.Suggestions d'utilisation : Sous forme de poudre, l'orange se prête à de nombreuses utilisations et restitue tous les arômes du fruit.Ses saveurs délicieusement parfumées ajouteront une pointe d'acidité à tous vos plats sucrés comme des madeleines ou des cheesecake, mais également à vos plats salés comme du poisson ou des viandes blanches, tel le Saint-Jacques ou encore dans un mijoté de légume pour apporter un petit côté acidulé. Idéal pour remplacer certains agrumes lorsqu'ils ne sont plus de saison, son format poudre permet surtout de faciliter son utilisation tout au long de l'année !Quelques idées recettes : Marbré au chocolat et à la poudre d'orange.Chocolat chaud à la poudre d'orangePavé de saumon au miel et à la poudre d'orange.Plateau de fromage de brebis saupoudré d'orange en poudre. Composition: Orange en poudre* *produit issu de l'agriculture biologique Certifié par FR-BIO-01Origine : Italie.
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