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Le sucre mi-blond se place entre le sucre blanc et le sucre brun. Il s'agit d'un sucre partiellement raffiné, qui conserve un peu de mélasse, d'où sa couleur blonde et son goût si particulier. Issu de l'agriculture biologique, ce sucre cristallisé est très doux, avec un léger goût caramélisé qui parfumera délicatement toutes vos pâtisseries et vos desserts.Pour ajouter un peu de croquant et de gourmandise à vos gâteaux, saupoudrez-en à la fin de la cuisson. Composition: Sucre de canne mi-blanc issu de l'agriculture biologique.Origine : Brésil. Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 400 kcal / 1674,72 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 100 g /100 g dont Sucres: 100 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0 g /100 g
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