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Equipement Cuisine
Chinois inox
$50.77
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The opinion of the pros
Jigmé recommends
The necessary accessory to filter. I refer to it a lot in the videos. Coupled with a pouch or a ladle, it will be impeccable.
Clémence Catz likes
Dimitri Bechez likes
Description
Les mailles fines du chinois inox retiennent tous les résidus pour des sauces et bouillons parfaitement filtrés. Il sert aussi pour rincer des fruits délicats : groseilles, framboises... et saupoudrer du sucre glace ou du cacao sur les gâteaux. Pratique, grâce à ses 2 encoches, le chinois inox reste stable sur un récipient. Il se nettoie facilement au lave-vaisselle.