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Patisse

Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm Patisse

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Marjorie Jourdan
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Description

La volette rectangulaire 40 x 25 cm est l'accessoire de cuisson indispensable pour laisser refroidir tous types de feuilletés, tartes, quiches et gâteaux. Grâce à ses pieds, vos pâtisseries et autres préparations cuites sont surélevées, permettant une bonne circulation de l'air et un résultat croustillant.
Pratique, elle est également idéale pour égoutter les babas imbibés de sirop, glacer les pâtisseries et viennoiseries et réaliser les nappages.


La volette est en acier revêtu.

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