Official shop

Marie Laforêt / Shop / Livre "Fromages vegan"

Marie Laforêt

Livre "Fromages vegan"

$13.15

This product is not currently available

  • Official shop of Marie Laforêt

  • Earn 13 Meet Up Points

The opinion of the pros

Marie Laforêt
Marie Laforêt likes

Description

Une trentaine de recettes qui reprennent les techniques de la fromagerie home made, mais adaptées à des ingrédients végétaux, riches en calcium et en bons acides gras : fromages fermentés, fromages fondants à tartiner (à base de noix de cajou, de sésame, de tofu...) ou fromages corsés (à base de miso, de tempeh, de levure maltée...).

Vous trouverez dans ce livre :

- une initiation à de nouveaux aliments santé terriblement gourmands : kale, graines de chia, lait de coco...

- de nouveaux savoir-faire expliqués très en détails : smoothies et jus verts, barres pour le petit-déjeuner, yaourts au lait d'avoine réalisés sans ferment...

- de l'inspiration et des idées pour composer les fameuses assiettes hautes en couleurs qui ont fait le succès international d'Anya Kassoff

72 pages

Conditions of delivery

Delivery with tracking of packages in France within 1 to 3 working days after shipping for a price from 5€ VAT incl.

Share if you like